AD
小龙虾消费正在不断促进旅游业发展，掀起美食旅游热潮。根据携程美食林数据显示，近期，“小龙虾”关键词搜索量环比暴增3000%。
数据还显示，目前不少消费者青睐去往盱眙、潜江等小龙虾明星产地，旅行、美食两不误，带动当地高星酒店预订快速升温。同时，部分消费者专程打“飞的”去吃小龙虾，前往淮安、武汉等地机票十分抢手。不仅如此，小龙虾也是许多外国游客来中国必吃的美食。小龙虾经济或将成就旅游业千亿产业链。
小龙虾热度渐起
自6月开始，又到了一年一度吃小龙虾最佳季节。目前，全国各地的吃货们已吹响夜宵狂欢集结号，畅享各种口味的小龙虾大餐。
数据显示，6月5日至18日期间，以“小龙虾”为关键词的搜索量环比暴增近3000%，2周累计搜索量突破100万人次。
据预测，今年，广州或将成为吃小龙虾需求最旺的城市，其次是丽江、大连、上海、天津、青岛、成都、北京、郑州、深圳等地。
国内各个城市的吃货，对小龙虾的口味要求也不尽相同。比如，上海人偏爱十三香的同时，会挑选冰镇、冰爆小龙虾尝鲜;青岛人的餐桌上多是啤酒小龙虾和爆炒小龙虾，而北京人则会选择香辣和莴笋两种口味。
游客涌向明星产地
如今，很多消费者并不满足于在所在城市吃小龙虾，而是一定要去原产地吃过一次，才算真正过了夏天。举例来看，盱眙的“十三香龙虾”和潜江的“油焖大虾”，成众多消费者念念不忘的美食。
近几年，盱眙、潜江等地都举办各类小龙虾节，更吸引了各地游客前来旅游观光。6月13日，3万多名当地居民和来自全国各地的游客，齐聚盱眙龙虾节，当天吃掉了35吨小龙虾。
得益于此，小龙虾各大产地今夏将迎来客流高峰。数据显示，盱眙、潜江、监利、岳阳、长丰、九江、金湖、赤壁、益阳、兴化为十大明星产地，在游客中颇受欢迎。
目前，前往上述小龙虾明星产地的游客绝大多数来自周边城市，出游方式以自驾游为主，这使得当地酒店和门票预订热度快速提升。据了解，消费者更倾向于入住高星酒店，不仅吃特色美食，还要住得更好一点。
事实上，大数据也证实了这一点，6月下旬至8月底，盱眙、潜江、金湖等地高星酒店预订都极为紧张，部分热门房型被预订一空。因此，有出游计划的消费者，还应提早预订。
