广西横县拥有30万亩茉莉花茶园,10万余名花农,150多家茉莉花茶加工企业,每年为全国乃至世界各地输送茉莉花和茉莉花茶80万余吨,占全国总产量的80%,占全世界的60%,素有“中国茉莉之乡”的美称,是世界茉莉花和茉莉花茶生产中心。图为横县茉莉花市场。 黄洲英/摄本报记者 彭丽芳
傍晚5点多,全国最大的鲜花交易市场——广西横县茉莉花市场人头攒动,熙熙攘攘,是一天中最为热闹的时段。主角是茉莉花花农和现场收购的商家,叫价声、砍价声此起彼伏。一个个肩扛着装着刚从地里采摘来的茉莉鲜花网兜的花农,面对着夕阳西下,喜忧掺杂。尤其是七八月份,是抢收最忙的季节。他们大多早上八九点出门进茶园,正午头顶烈日,边揩汗边采花,直到下午五点才出园,一天下来平均每人大概能摘十斤左右鲜花。今年鲜花的价格是8至10元钱每市斤,花农来到交易市场从头走到尾,来回往返,为的就是找寻出价最高的收购商,哪怕每斤多一两毛钱,他们也要找,也愿等,但又不能久等,因为过了下午6点,饱满的花苞就会绽放,花香溢出后,花就没人要了。
这样的场景从每年的5月至11月份,每天都在这座小县城重复上演。这里拥有30万亩茉莉花茶园,10万余名花农,150多家茉莉花茶加工企业,每年为全国乃至世界各地输送茉莉花和茉莉花茶80万余吨,占全国总产量的80%,占全世界的60%,素有“中国茉莉之乡”的美称,是世界茉莉花和茉莉花茶生产中心。
互联网助推产业转型升级
一系列迎合互联网营销的产品涌现出来,能进一步拉长产业链、增加农产品(000061,股吧)的附加值,推动产业转型升级。
2015年底,地理标志产品“横县茉莉花茶”入选2015年中国品牌价值评价榜,品牌价值达79.71亿元人民币,成为广西茶叶类地理标志产品中唯一的入选品牌。茉莉花产业成为横县人民的一朵富民之花、幸福之花。
今年6月,横县茉莉花入选2016年全国高考文综卷试题,一夜成为“网红”,凸显了茉莉花产业发展的深厚根基。
8月22日上午,在2016年中国横县淘宝茉莉花文化节开幕式上,茉莉花被正式宣布为横县县花。
阿里巴巴集团似乎也闻香而来。2015年7月,阿里巴巴与横县人民政府签订了农村电子商务合作协议。8月28日,国内第一家村镇O2O电商平台“乐村淘”正式落户横县,横县成为“乐村淘”在广西的首个项目县。截至2016年7月,横县已建成各类农村电商平台村级服务站500多个,农村电子商务迅速发展。茉莉花作为当地特色农业支柱产业率先触网,发展电商。
广西顺来茶业有限公司、广西金花茶业有限公司是当地花茶企业中率先使用互联网的典范。以其为代表的一批花茶企业在天猫、淘宝、京东等大型电商平台开设了电商旗舰店。2015年,顺来公司通过电商平台的销售额接近500万元人民币,跻身为中国十大茉莉花茶企业之一。而在2016年上半年,金花公司电商平台零售额与其传统销售方式零售额基本持平。
但广西金花茶业有限公司董事长翁荣彬同时也表示,当前乃至未来较长一段时间,他们更多的是侧重通过网络平台传播茉莉花茶文化和理念,让人们通过认识并从内心接受花茶及其系列产品,不断研发茉莉花品种,提高品质,探索“实体店+互联网”的经营模式。
在互联网思维下,茉莉香米、茉莉花水、茉莉花露、茉莉精油、茉莉香枕、茉莉花盆景等一系列迎合互联网营销的产品涌现出来,能进一步拉长产业链、增加农产品的附加值,推动产业转型升级。
此外,在互联网的刺激和带动下,横县大部分茶企不再仅仅停留于代加工生产模式,而是开始注重企业品牌的塑造。据了解,广西春之森茶业有限责任公司就是典型的例子。该企业在当地已有20多年的茉莉花茶生产史,但过去一直都是帮外商代加工别的品牌,没有自己的企业品牌。去年,阿里巴巴进驻后,该企业开始意识到品牌的重要性,潜心打造,成功创造了“大森” 品牌,并成为2016年中国茉莉花茶十大品牌之一。
横县县长曾鹏鑫认为,阿里巴巴提供的不仅是平台也是机遇,横县通过互联网平台,以茉莉花产业为龙头带动,将全县的旅游、人文及其他产业推向全国,让更多的人了解、关注横县发展,同时吸引并孵化创业青年,实现“大众创业,万众创新”,全面提升横县的综合实力。
淘宝进村引外出务工村民返乡创业
年轻人的回流,为农村农业的发展注入了新鲜血液,也使得当地留守儿童、“空巢”老人等农村“空心化”问题得到了有效缓解。
阿里巴巴农村淘宝项目落地后,在横县已开设的500多个农村电子商务服务站中,有近一半的服务站掌柜是从外地回家创业的年轻人,有的是农民工返乡创业,有的是大学生党员返乡创业。年轻人的回流,为农村农业的发展注入了新鲜血液,也使得当地留守儿童、“空巢”老人等农村“空心化”问题得到了有效缓解。
“很多像我一样以前在广东大公司做电商的老乡这两年都宁愿放弃那边的高薪陆续回老家来创业了,在外面几年学了技术也积累了一些经验,现在家乡有平台和优惠的政策扶持,我们就回来了。回来一方面可以跟家人在一起,方便照顾家里的老人和小孩,另一方面也感觉到了家乡的资源和发展空间都不错。”马小华对记者坦然说道。
马小华是2015年阿里巴巴进驻广西横县后返乡创业的典型代表,在以她为代表的返乡创业者中,大部分在充分运用阿里巴巴搭建的电商平台和政府的有关扶持政策基础上选择抱团发展。马小华组建的团队只有4个人,她和团队成员都擅长店铺运营,但其他如网店建设和美工等经验和技术较欠缺,因此在创业初期运营成本相对薄弱的条件下,她选择了和其他擅长美工却又欠缺运营经验的团队相互取长补短、合作发展。目前,她的公司立足当地,主营本地农民自种的木瓜丝、茉莉花等有机农副产品,她说下一步将组建专业培训机构,专门面向有从事电商运营意向的人进行一对一培训,拓宽团队业务和经营范围。
横县人力资源和社会保障局副局长谢子桥向记者介绍,截至今年上半年,已吸引返乡农民工和大学生创业者千余人,目前返乡创业的人数还在陆续增加。
茉莉花产业机遇与瓶颈并存
近年来茉莉花茶发展面临诸多瓶颈,主要体现在供需不平衡、不协调的矛盾和问题日益凸显。
近日,全国茉莉花茶产销形势分析会在横县召开。中国茶叶流通协会副秘书长梅宇在会上指出,近年来茉莉花茶发展面临诸多瓶颈,主要体现在供给和需求不平衡、不协调的矛盾和问题日益凸显,需要在适度扩大总需求的同时加快推进供给侧结构性改革;纵观中国茉莉花茶产业的现状与未来,茉莉花产品的质量和规模化发展有待进一步提高;茉莉花茶价格提升难,利润微薄,企业经营动力受阻,茉莉花茶产业链仍需拉长。
面对茉莉花产业发展遇到的瓶颈问题,梅宇认为,一方面应适度控制茉莉花茶种植面积,提高单产和品质;另一方面还应加大科技含量,提升产业的标准化水平,同时培养消费群体,深挖内销市场,增加国际影响力,拓展外销市场。
广西茉莉花茶产业商会常务副会长翁荣彬则认为,横县茉莉花茶当前发展遇到的最大障碍就是受天气变化的影响非常大,花农甚至仍处于“靠天吃饭”的现状,加之行业恶性竞争的交互影响,茉莉鲜花的价格波动非常大,对花农的收益造成直接影响。一旦价格大幅降低,受害最大的就是花农了。所以他认为,除了技术等方面需要加强外,还需要有一个实力强大的企业,能够全部消化横县茉莉鲜花的年产量,平衡价格指数,控制波动幅度,保证鲜花品质,保证农民的收益,才能从根本上解决当前发展遇到的瓶颈。
金秋9月,茉莉飘香,又是一年横县茉莉花农挥汗如雨抢收鲜花的季节,横县茉莉花市场人头攒动,熙熙攘攘……淘宝的进驻究竟能如何变革,我们且拭目以待!