汕头牛肉丸有近百年的历史,纯手工打制,肉味香、弹性强、口感爽脆,风行海内外。位于珠江新城兴盛汇二楼的潮埕主打汕头牛丸火锅,除了牛肉、牛丸等经典菜式外,新近推出了6款超值套餐,包括牛丸套餐、牛尾套餐、牛鞭套餐等,1~2人分量,价格在88元~128元不等,此外,还两人份以上套餐,包括滋补套餐、商务套餐、家庭套餐,价格在168元~388元不等。