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导报记者 陈余玉 通讯员 杨海静/文
点点鼠标，即可查找附近热门餐厅；动动手指，各色菜品就能送到面前。眼下，微信、网站、手机APP点单等网络订餐服务大行其道，市民越来越依赖这种“互联网+”就餐的新模式。
“天气越来越热，不想出门吃饭，可外卖又难叫，光等送饭让人崩溃。”小张是椒江城区一家私营企业员工。该公司中午11时半下班，下午1时上班，如外面就餐，午休时间就没了。不过，他最近发现一款新手机外卖APP。
中午11时左右，小张在手机找好一家附近快餐店外卖，随手查询当日特惠菜单，用一键点菜功能完成下单，确认收货地址和人，并选择收货时间“11:30至11:45”。
“椒江目前有7家提供网络订餐服务第三方交易平台，以加盟第三方交易平台或自办网站方式上线餐饮企业达300余家。不少餐饮业开始试水微运营，个别餐饮店、超市已将外卖渠道拓展微信。”椒江市场监管局餐饮稽查大队大队长肖卫平介绍，通过移动互联网定位搜索功能，预订餐位、在线点单、网络支付、餐后点评等系列智能服务模式，不仅节省消费者等待时间，也提高餐饮门店翻台率。新型信息化餐饮体验将成为市民们餐饮消费一种新形式。
针对网络订餐平台存在安全风险，肖卫平还表示，椒江正在全市率先探索实施“阳光厨房”工程互联网化建设。以椒江本地一两家地方性订餐平台为试点，逐步推广从线下延伸至线上。“这意味，消费者在网上订餐时，就可以在线观看每家餐饮企业后厨是怎么生产加工及餐具消毒。完全透明化实时直播，让消费者吃得更加放心。”
