本报讯 (记者 任笑元)一米多高、半米多宽的三层白色“花架”上,三排茂盛的紫萝透着水灵和精神。北京青年报记者在科博会上看到,一款名为“阳台农场,智慧菜园”的新颖产品,吸引了众多参观者的关注和问询。不仅如此,用手机扫一扫就能看到生长历程、产地信息的宁夏大米,口感细腻美味的高科技“富硒蛋”等等,多款有关食品安全的新产品在科博会上精彩亮相,跻身各种高精尖产品之中,为大会增添一抹亮丽的绿色。据介绍,阳台农场智慧菜园系列产品包括开放的三层花架式以及透光封闭式等不同系列,采用食品级的无土栽培技术,同时配合特制的智能化环境控制系统,将高科技环控技术浓缩到小小的“阳台农场”,让普通家庭用户可以便捷、安全地实现没有虫害、杜绝农药,同时又能满足健康美味需求的放心蔬菜生产。而这样一台小巧的阳台农场智慧菜园,价格仅在400多元到1000多元之间。研发这一产品的企业,是来自北京中关村(000931,股吧)的一家专注于绿色有机农业的高科技公司。工作人员告诉记者,这样的阳台农场产品不仅美观悦目、美化家庭环境,同时种出来的新鲜蔬菜能够完全达到绿色食用标准,“像这种绿萝,摘几片凉拌,非常爽口,另外还可以在家里种植一些菌类,市场上买要20多元一斤,自己种不仅便宜还安全放心,简单说就是一边玩,一边看,一边吃。”
北青报记者注意到,类似的食品安全技术在展会中非常有“观众缘”。紧邻智慧菜园,二商集团送展的产品中,高科技“富硒蛋”的展位前也是人流涌动。看上去普普通通的鸡蛋,品尝起来口感特别细腻可口,而打开一枚生鸡蛋,可以看到蛋黄油黄清澈。工作人员表示,这小小的鸡蛋并不普通,而是凝聚了绿色高科技技术,简单说,就是将特别研制的生态硒经过植物酵母硒,由昆虫吸收后,再被种鸡食用,最终才得来生态硒鸡蛋,也是目前市场中含硒量最高的蛋产品之一。除此之外,本届科博会中参展的还有北京市粮食科学研究院与京粮集团古船米业共同生产的可追溯宁夏大米,据介绍,该项目成果已达到国内领先水平。
摄影/本报记者 黄亮