在红色的味觉中遨游-科技频道-金鱼财经网

中山市东区起湾道，道路车水马龙，高楼鳞次栉比。位于中山路与起湾道交界这一黄金十字交汇处的盛景尚峰金融商务中心，便是塑造出这番城市新面貌的主力，高度集聚的金融、IT行业让这里已经成为中山市民公认的中心商务区。日夜不息的车辆与往来不断的人潮印证了这一点，而来自全国乃至全球的资金、信息也在这里汇聚，看得见与看不见的流动灌溉了一方繁华。

繁华背后却也离不开衣、食、住、行这些基本需求，让功能配套设施与商业办公环境融为一体，考验着商业区开发者与管理者的智慧与能力。从早到晚，一个商业区有成百上千张嗷嗷待哺的口，解决了吃这个最基本的生存需要，才能留得住为工作奋力拼搏的白领，以及他们所服务的大、中、小企业。出于同样的需求，商业中心往往能成为餐饮业的必争之地，同时隐藏着不少绝妙的美食。

在“高大上”的CBD觅食也许没有热辣的市井之气，却也能经历一段畅快的美食之旅。未来，盛景尚峰紫马奔腾项目还将建成中山首座纯餐饮商业楼，13层每层都是一家独特的餐厅，足以令食客们好奇和期待。

早

味蕾开启一天活力

在盛景尚峰金融商务中心，每天最匆忙的时刻必是早晨的8、9点钟，行色匆匆的白领们总在差不多的时间到公司上班，等电梯的时候总会看见他们手上各式各样的早餐。在14楼上班的小陈拿着豆浆和包子，9楼的阿丽买了三明治，同事志明说今天起得早已经吃了碗面条……怀揣着对这一天美好愿景，做好奋斗的准备，早餐是伴随他们开启新一天的必需品。

一日之计在于晨，早餐是一天活力的来源，即便只能囫囵吞枣，也不能忽视了营养，怠慢了身体。盛景尚峰商圈里，早餐的选择总是很多。

要是实在赶时间，不妨到新天地去购买琳琅满目的面包或西点，抓起两个便可以带上办公室，搭配豆浆、牛奶或者果汁、咖啡，都是充实又美味的早餐。每天早晨，新鲜出炉的面包都会准时送到这里，散发出诱人的香甜。在这个面包西点的“新天地”，眼看着都是些再熟悉不过的款式，却也能变换出新鲜的花样，例如一个三明治，裹上薄薄的黄油然后烤得脆脆香香，外焦内软的感觉给三明治新的诠释。不管是菠萝包还是豆沙卷，总有一款拥有可以唤醒精神的力量。

与香甜的面包争夺着食客嗅觉的还有隔壁新利班港式茶餐厅的奶茶。这家店由两个对吃特别有要求的小伙子创办，坚持传统制法与创新融合的路线，开业以来就受到城中“吃货”的高度关注。新利班的“独门武器”特色牛角包更是让许多人一试难忘，比手掌还大的牛角包夹着炸得酥脆的厚猪扒，搭配新鲜蔬菜和沙拉酱，一口咬下去还有浓郁的芝士喷薄而出，层次极其丰富的口感与味道充斥着口腔，配上坚持港式泡制方法的香滑奶茶，这份早餐足够让人心满意足。

午

锅碗瓢盆忙碌协奏

盛景尚峰金融商务中心是广东省现代服务业集聚区试点之一，以金融业为主的业态意味着这里很少能有“午休”，甚至连午餐也只能快速解决。因此一到中午，电梯间里出现最多的不是白领，而是来来往往的“外卖郎”。若是想舒适美味与快捷便利兼得，商圈中的餐厅也为白领们准备了营养丰富又美味的商务套餐，午间总是忙得不亦乐乎。

“翡冷翠”有着一个浪漫的名字，夜晚这里是品尝多国菜精致美味的西餐厅，中午的商务套餐菜单多得令人目不暇接，欧美、日韩、东南亚、中式的菜品都可以在这里找到，前菜、汤品、主食、饮料一样不少，不仅补充了半天脑力劳动消耗的体能，也为下午的工作做足准备。

连锁餐饮店的优点在于安全感，虽然没有太大惊喜，但标准化的食品与服务让选择困难的人感觉安心。不需要走进餐厅，客人就可以想象到自己即将会吃到什么食物，它是什么样子、什么味道。位于盛景尚峰3座配套区的大家乐，每到中午总是人满为患，这家全球最大的中式快餐集团每天稳定地向客人提供着快捷美味。烧味、咖喱构成最普通不过的午餐，按照季节变换的菜单满足不同人群、不同口味的喜好，近来提供的纯素食套餐似乎显得更加健康。

提起连锁餐饮，自然少不了国际巨头麦当劳、小资情调的星巴克还有五脏俱全的7-11。尤其是在加班的午夜或者周末，总有一种温暖在身边守候，有时是热量爆棚的汉堡，有时是香醇宜人的咖啡，有时是寻常不过的小食，但只要有了，就感觉到自己并不孤单。

午间的盛景尚峰商圈，不论在哪家餐厅总能听到此起彼伏的“下单！”“结账！”声声呼唤，刀叉碗筷与杯盘碰撞出的旋律清脆有声，工作的感悟、同事的八卦，便在这落座与起座之间，伴随着这首独特的协奏曲消化在一顿午饭的功夫之中。

晚

霓虹灯下觥筹交错

夜幕低垂，写字楼上的灯光逐一熄灭，为一天的忙碌画上休止符，但精彩的生活从未停歇，而无论是与家人共叙天伦，还是与朋友畅聊人生，又或者是延续了工作的商务宴请，总离不开美酒与美食。

去年开始，中山刮起了一阵蒸汽火锅的旋风—不用烫煮，也没有多余的调料，生猛的海鲜被置于客人桌前的蒸汽锅中，在高温蒸汽的作用下快速蒸熟，既不流失营养，也不容易上火，这种新吃法很快便风靡中山的大街小巷。现在，盛景尚峰商圈内也有一家蒸汽火锅专营店“锦里春熙”，作为后起之秀将这种起于大排档的火锅品种搬进装修典雅、服务周到的餐饮店，一时人气旺盛。

火锅作为中国菜中的独特品种，一直为全国人民所喜爱，早已不是冬天的专利。在越来越重视养生的当下，火锅不仅吃出了各地的特色，也能吃出健康。盛景尚峰商圈的另一家火锅店菌香园，带来的就是健康养生的理念，以从云南空运到广东的新鲜菌类入锅，讲究健康搭配，摒弃大鱼大肉，还提供除火锅以外的特色炒菜，颇受商务人士的喜爱。

品尝了火锅的新鲜滚烫，也许需要一个去处放松心情，到附近的马纳生活馆去享受休闲惬意就最为合适。在新西兰拥有葡萄酒庄园的马纳老板们，将慵懒的感觉带回了中山，一整面墙的葡萄酒足以让人心醉，搭配适合不同葡萄酒的地道西式餐点，如同这家店略显隐蔽的位置，让人抛开CBD的忙碌与烦嚣，真正享受“这一刻”。值得一提的是，马纳的出品不仅遵循新西兰风格的做法，羊肉、青口、生蚝等食材也是从当地空运进口，若能请老板推荐一款最适宜搭配美食的红酒那便是最好不过了。