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三水河鲜远近驰名。
三水的景点服务越来越完善。
“十一”不远行也有好去处
“十一”长假就要来临，最近网上一则“国庆国内十大最拥挤景区盘点”的消息，让原本已做好出行打算的市民临时改变计划，为“十一”去哪儿绞尽脑汁。与其在外地同别人摩肩接踵地度过一个闹心的长假，还不如在周边走走，看看本地风情，享受一个安静悠然、怡然自得的长假。
那么长假该去哪呢？三水就是一个不错的选择，众多的旅游资源再加上地道的本土美食，绝对会让你在大饱眼福的同时大饱口福。如果你对三水还不熟悉，就让记者向你介绍这片大地上值得玩味的地方，让你吃喝玩乐度过一个充实而有意义的长假。
吃：河鲜吃出“原汁原味”
三水河鲜有近百个品种，而且长年供应充足。北江虾、和顺鱼、鲈鱼、桂花鱼等均是三水的驰名河鲜。“疍家蒸鱼”是不可不品尝的一道佳肴之一，在快速处理完毕后，鲜鱼配上点姜丝，并在鱼生上均匀地抹上食盐，便可直接放到蒸笼里。由于调料极少，因而给人一番清雅意境。待到蒸熟出锅时，淋上滚滚油汁，鲜香油然而生。尝一口，略带透明质感的鱼肉滑入口中，味道不仅纯粹，还更鲜甜。
除了鱼类，河虾的味道也不能错过，清蒸、爆炒样样皆可。不过在这里，非常有特色的是笼仔蒸河虾。据介绍，清明前后吃的河虾不少有虾膏，只有河虾才有，饲养虾是没有的。
喝：臭屁醋煲汤喝出健康体魄
臭屁醋，又名“长寿醋”，是三水当地饭桌上招待宾客的一道美食。臭屁醋实为一碗有菜有肉的老火汤，只因此汤在端上桌时会闻到一股酸臭的馊味。臭屁醋通常用来煲汤，可以根据个人的喜好加入鸡、鸭、鱼、猪脚等一起熬制。如果觉得味道过酸，那么可以在醋中加入适当黄糖片，味道也是一流的。
玩：古村胜景玩出三江风情
作为地理上珠三角的起源，三江汇流的壮阔景色想必是大家最想见到的。攀爬至昆都山上远眺，自然能欣赏到三江汇流的壮阔风景。要想真正的体会三江的魅力，还需走进当地村落。河口，作为旧时三水县城的县址和地理上珠三角的起源，有广东最早的火车站，也有殖民者设立的海关大楼。
看过三江汇流的壮阔后，芦苞祖庙、大旗头古村将会用他们的人文气息来打动你。芦苞祖庙尤其值得称道的是，武当行宫内有一口名曰“金少圣井”的水井，井水清冽爽口，曾被定为朝廷贡品。而作为中国首批历史文化名村，被人们称为“广东第一村”的大旗头古村也自有其奥妙。
乐：农家亲子让你乐不思蜀
若是厌倦了都市的喧嚣，不如在节假日期间当一回农民。白天，住进当地特色的农家小屋里，与农家人一起在田间劳作。夜晚，徜徉在瓜果遍生的小路间，感受着乡野夜间的虫鸣。
若觉得还不过瘾，可以带上自己的孩子和家人来一场说走就走的旅行。随着三水各景点的逐步完善，各景点也相继推出亲子游项目。就在今年中秋，趁着园内的水果成熟之际，三水侨鑫生态园推出了家庭温馨度假套餐。目前，侨鑫生态园已建成了无公害农业观赏区、优稀果园采摘区、垂钓荡舟区、百草药观赏区等，这些都是亲子游的不错选择。
广东中旅：
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等你来结伴
“十一”长假来临，港澳游迎来咨询报名高峰，若在长假期间想过足“购物瘾”，赶快来广东中旅报名港澳自由行吧。
广东中旅的相关负责人表示，广东中旅有不少港澳游产品供市民选择。如香港迪士尼乐园+海洋公园纯玩3天游、香港市区+迪士尼乐园开心2日团、香港迪士尼纯玩2天游等线路，市民可以根据自身的需求来选择。如果觉得不过瘾，市民还可以选择香港迪士尼乐园+海洋公园+澳门纯玩3天游。
想纯自由行的市民也可以报名参团乘旅行社旅游大巴前往关口，过关后全天自由活动。晚上在指定时间回到关口乘车返回。
（牛犇、朱建昌）
