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在京东购物，如果要享受3小时内送货上门的极速达业务，需要支付额外49元的运费。对线上电商而言，极速的配送依旧是一道门槛，需要用户付出不菲的代价。不过，极致蛋糕创始人吴滋峰却认为，2小时内送货，是用户理应享受到的体验，他正通过“云配送”的概念，去实现这一目标。事实上，极速配送只是极致蛋糕的一小步，吴滋峰希望用互联网的模式和节奏，为用户带来不一样的蛋糕体验。
极致互联体验
在开始自己创业前，吴滋峰曾在网游和无线增值行业摸爬滚打了数年，并有过数次互联网的创业经历，由于眼光不错屡次踏准节奏，创业后于高速发展期被高溢价收购。2011年他发现烘焙行业有着广泛的用户需求和较好的用户粘性，于是进入这个对于自己来说几乎完全陌生的行业—烘焙。进入烘焙行业后，他无时无刻不在思考，自己的背景进入烘焙行业有什么优势？经过两年的探索，他希望结合自己互联网的背景，为消费者提供不一样的感受，并在2014年推出了极致蛋糕。
经过这么多年的发展，蛋糕的口味和外形已经非常丰富，他认为要完全前无古人的推陈出新，创造一款新产品，并且一炮而红是非常困难的，并难以持久。前几年红遍中国大江南北的“土掉渣烧饼”正是这种现象的真实写照，当时有媒体盛赞这是中国的“匹萨”，但数年过后，“必胜客”依旧火爆，“芭蓓拉”异军突起，而“土掉渣烧饼”却再难觅踪迹。
类似的，如果蛋糕的口味和外形无法带给一家企业长期而持续的发展，那么到底是什么让用户动心，持续选择自己？
他认为，这个答案正是体验。必胜客为用户创造并提供了一种持续的体验，无论是家庭聚会还是下午茶，这些为必胜客不断创造新的营收增长点的关键，是满足了用户感情的需求。他认为烘焙行业存在这样一个巨大的空间，如果结合互联网的操作思维，是完全可以开创一个新市场的。
“在过去，体验和感受是一个非常主观的感受。”吴滋峰面临的挑战是，如何将这些主管感受变成客观的指标？在极致蛋糕上，他开始将之前的思考逐步落地。
极致蛋糕像是一款互联网的产品，相对传统烘焙行业将更多的精力放在产品的选材、外观和口味上，吴滋峰认为用户最关心那些体验，并提供给用户才是最重要的。
他选择情感、快捷和透明作为极致蛋糕的体验指标。
吴滋峰阐述道，蛋糕行业核心产品的迭代是相对缓慢的，这么多年各家主打的产品依旧是拿破仑、黑森林等产品。目前的线上蛋糕，依旧采取传统的物流配送，用户从下单到收货，间隔时间太长，就失去了很多用户冲动消费的机会。传统的蛋糕店，用户吃到的蛋糕，用了哪些材料也都是不透明的，很难得到相关信息。
极致蛋糕则希望在这三方面都能够真正做到“极致”，透过过去在互联网行业的经验，他认为通过快速迭代产品的模式，极致蛋糕能够获得用户认可。事实上，他的尝试已经获得了初步的成功，上线仅仅2个月的极致蛋糕，营收以倍增的速度增长，并且用户重复购买率也在不断提升。
为产品注入情感
吴滋峰发现传年青人进入传统蛋糕店的频率在下降，因为他们的行为习惯改变了。这些人厌倦了大同小异的提拉米苏、抹茶蛋糕。一款没有情感的产品，无法打动他们。
极致蛋糕首先则赋予了产品情感和故事，星座限量系列就是一次爆发式的开端。
这个蛋糕专门请艺术设计师以及烘焙行业资深师傅调制的，不仅用料讲究，口感很好，外观也很吸引人。最关键的是，它和眼下年轻人中，非常热门的星座话题结合起来。在白羊座的月份，只发售白羊款，到4月下半月是金牛座，白羊款就停止发售，金牛款开始上市。并且蛋糕的口味也结合了星座特性调制，白羊款是用新西兰羊奶和瑞士白牛奶巧克力为主，和其它高品质辅料进行调制。到了金牛款，就变成了全瑞士进口的巧克力，和法国进口的奶油及饼干底等新的食材。
这是让很多用户感觉到惊喜的饥渴营销，它变成了一款社交的纽带。如果你是白羊座，你可以选择这款蛋糕和朋友分享属于自己的独特味道，而你的朋友也会送你这样的蛋糕，祝福你生日快乐或给你以惊喜。
吴滋峰将美味的口感变成了一种基础需求，成功的年轻用户对蛋糕的需求引到了更高层次的情感需求上。为了给这些用户提供极致的体验，就连配套的餐具，都打上了对应星座的logo，用户吃完蛋糕以后，这些餐具完全可以留在自己家中使用。而这些细节，在传统烘培行业中，都是被忽略掉的。
“年青用户的习惯改变，希望看到感情、看到细节、甚至看到流行趋势。”这种趋势让吴滋峰对极致蛋糕充满信心。他认为可口在未来的烘焙行业，依旧很重要，但是变成了最基础的要求。换句话说，他认为他卖的是一种感觉，即好吃又时尚的感觉。
同时极致蛋糕将在线上线下融入更多社交元素，吴滋峰设立了极致蛋糕的线下体验店，但是完全不涉及销售。他希望将线下体验店变成用户体验和会员社交的平台。例如通过不定期组织线下活动，让会员们在享受美味之余，可以邂逅和自己同年同月同日出生的人，在这种独特的交友方式中收获友谊。或者每月举行试吃会，由用户来选择即将上市的新品。
透明与快捷体验
注入情感和社交元素，只是他行动的第一步，他看到更多用户选择蛋糕时，来自于冲动消费。例如下午茶时间，用户想到要吃蛋糕了，就会马上去买，并且和朋友一起分享。传统的物流配送节奏，就显得不合时宜。但是如果采用类似京东的做法，要求用户付出额外的成本，用户又很难接受。
为了满足用户快速送货的需求，极致蛋糕提出了“云配送”的感念，以期望在市区内可以2小时送达。他让配送员带着蛋糕分布在市区中，每一个流动的配送员就相当于移动的仓库。当在线接单后，距离订单位置最近的几个配送员会接到信息，采用类似打车软件的方式抢单。这样，蛋糕会在最短的时间内被送到用户手中，并且用户甚至可以知道配送师傅的联系方式以及对应位置。
“这对用户而言，不仅是高速，更是一种透明的体验。”吴滋峰认为，现在的用户希望了解更多信息，这让他们感到整个过程是透明的，他们有一直参与感在其中。对极致蛋糕而言，这种参与感，不仅仅在配送上，整个食品的制作过程也是一样。
极致蛋糕不仅仅在网站页面上公开自己的原材料，诸如来来自澳洲的鲜奶油、瑞士白巧克力牛奶、比利时果仁脆片等业界一流的原料，让用户放心。下一步，吴滋峰还计划在线下体验店里公开产品的制作，让用户完全可以亲身看到整个过程。
探索新O2O模式
极致蛋糕的体验就是快捷、情感和透明。用户如果下单非常方便，通过手机或者网站，可以轻松找到自己要的产品。随后希望提供给用户符合自己style的产品，通过快速的产品迭代来提供新鲜感。还有透明的食材，让用户吃的放心。
他认为，极致蛋糕售卖的不是蛋糕，而是一种模式—打造一种与用户间连接的新模式。极致蛋糕将一些年轻元素，如游戏、星座等融入蛋糕，采用最好的包装、最好的原料、最好的服务，和市场主流的价格，例如星座系列蛋糕只售58元，并且能够极速的配送。
通过这样的体验，他希望极致蛋糕能够获取年轻人的芳心。这也是为什么，极致蛋糕一定走主流价格路线，哪怕快速物流带来更高的成本，他希望探索产品的附加价值，未来可以通过人群获取其它的附加值。
在对于品牌未来的发展，对于极致蛋糕，吴滋峰并不想让它仅仅停留在食品的层面，而是变成可口可乐那样，成为文化，当你想起或吃到极致蛋糕，能够引出一段回忆。
“这对烘培行业而言，面临的挑战是巨大的，很多传统烘培行业的人认为我们是在瞎来。” 吴滋峰回忆起当年运营《传奇3》时，史玉柱推出征途游戏免费的模式，他也认为不可能成功，但是后来征途的成功给了他极大的震撼。他忽然意识到，真正的互联网思维就是这样不断去颠覆的，他希望极致蛋糕能够成为烘培行业的《征途》，去颠覆并创新地满足用户。
