舌尖2热播蕨根粉本帮菜等成1号店热搜关键词-科技频道-金鱼财经网

[2021-02-19 19:19:23] 来源：编辑：wangjia 点击量：

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导读： 《舌尖上的中国2》第一集播出后，一道道美味佳肴又惹得吃货们纷纷上网“搜罗”美食。近日，1号店的相关负责人透露，随着纪录片的热播，西藏蜂蜜、臊子面、跳跳鱼、四川腊肠等片中出现的地方特产，最近都成为了热

《舌尖上的中国2》第一集播出后，一道道美味佳肴又惹得吃货们纷纷上网“搜罗”美食。近日，1号店的相关负责人透露，随着纪录片的热播，西藏蜂蜜、臊子面、跳跳鱼、四川腊肠等片中出现的地方特产，最近都成为了热搜的关键词。眼下，《舌尖2》第二集马上就要播出，其中提及的诸多美食未播先火。据介绍，蕨根粉、菜籽油、上海本帮菜等等又成为了新的搜索关键词。

在此前媒体爆料的《舌尖2》第二集剧透中，一道上海本帮菜“扣三丝”吸引了众多网友的好奇。《舌尖2》中大厨制作的“扣三丝”能切出丝如棉线的三丝来，曾有人用牙签足足花了一个小时点数，结果发现竟然有1999根丝。“扣三丝”本就是农家菜，发源于浦东三林塘农家菜，用火腿、鸡肉与笋做原材料，浦东人称为“金山银山”，是海派招牌菜肴之一。无需到大饭店，网友们自己在家就可尝试做出家庭版“扣三丝”!首先，火腿、鸡胸肉、冬笋、香菇、豌豆苗这些食材都是必不可少的原料。在1号店上可以找到金华火腿整腿塑盒、泰森去皮鸡大胸、井竹青野生冬笋尖、禾煜香菇和壹号农场豌豆苗，馋了的朋友们不妨先下手为强，赶快把食材买回家，周五看完节目马上一试身手，自己做一道扣三丝解馋。