食用全麦食物。人们一定会认为食用全麦食物是一种健康生活，也是医学专家所推荐的。但是常年食用全麦食物并非健康生活方式，全麦食物包含植酸盐，将阻止一些主要矿物质的吸收，例如：铁、镁、锌和钙。食用大量全麦食物将降低铁吸收量50%，此外还阻止镁和钙吸收，镁是一种重要的矿物质，可避免形成2类糖尿病;阻止人体吸收钙将增大骨质疏松症发病率。
