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今年上半年，上游业务的整体销售给集团带去了大部分的营业收入，比去年同期大幅增加83.6%至51.53亿港元。其中冷鲜肉占上游总营业额的比例由去年同期的60.7%升至72.4%，销售额达37.28亿港元；冷冻肉占上游业务总营业额比例则由去年同期的39.3%降为27.6%，销售额为29.1%。
另外，今年上半年，雨润食品的深加工肉制品销售额为14.05亿港元，比去年同期的8.81亿港元增长了59.5%。其中，低温肉制品营业额达到12.73亿港元，较去年同期的7.71亿港元上升了65.2%，成为深加工业务的主要收入来源，占该部分收入的90.6%。高温肉制品的营业额为1.32亿港元，仅占深加工板块收入的9.4%。
在业绩得到上升的同时，雨润集团今年上半年的资产与负债也均有所上升，分别为75.13亿港元和23.66亿港元，较去年年底分别增加了11.35亿港元和3.19亿港元。截至今年6月30日，集团的资产负债率为23.6%。
除此之外，记者还获悉，日前雨润食品已经获得了由多家银行组成的银团提供的一项最多达4.5亿港元的3年期贷款融资，该部分款项将用作资本开支以及一般企业资金。
昨日雨润食品股价表现平平，下跌了0.785%，报收12.64港元。
