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大V视点 | 人造肉你会吃吗?
提供者
李 广宇 | 2019年5月16日 10:58

大V视点 | 人造肉你会吃吗?
今天我们来说说人造肉板块,最近随着beyond Meat的上市人造肉板块大火,特别是另外一家竞争对手Impossible Foods本周一新一轮融资3亿美元,这可比Beyond Meat还要厉害,因为后者只从IPO中拿到了2.4亿美元。
很显然这两家人造肉公司将带领一波新的风暴,当然也会产生潜在的竞争。Impossible Foods说这个3亿美金是E轮融资,公司先后融了7.5亿美金。而E是英文字母里第五个数字,所以这也意味着这是公司上市之前的最后一轮融资。
在BeyondMeat的上市文件里显示,公司在去年12月31日发行了一个约2亿美金的CB,加上上市所得的2.41亿美金,公司股票+CB一共融资了4.41亿美金。这两家公司就如同人造肉界的可口可乐和百事可乐,虽然有竞争但可能都会成功。
这两家公司也有许多相似之处,例如两者都在快餐行业中有各自的地盘,Impossible Burgers在Red Robin快餐店的汉堡里使用,而Burger King最著名的汉堡Whopper里也会推出一种Impossible Whopper。而对应的Beyond Meat会在A W快餐连锁里推出Beyond Burger。
同时这两家公司的投资者也挺有意思的,Impossible E轮的投资者是rap歌手JAY-Z,演员Trevor Noah,歌手Katy Perry还有网坛名将小威。而Beyond Meat有莱昂纳多,迪卡普里奥,NBA明星Kyrie Irving。
从他们产品的原料来看,也差不多,Beyond的成分如下:豌豆蛋白,初榨菜籽油,精炼椰子油和米蛋白,而Impossible的成分如下:大豆蛋白,椰子油,葵花籽油。连汉堡里的营养含量都差不多,Impossible含有270卡热量,17克脂肪,20克蛋白。而Beyond是290卡热量,20克脂肪,20克蛋白。当然除了买汉堡外,Impossible还有pizza上的肉丸,南美肉卷里的肉,Beyond还卖人造肉肠以及搅碎的牛肉。
Impossible Foods现在的估值是一个迷,作为一家未上市的私有公司他没有披露销售数据,但业界认为应该至少有10亿美金,这应该与Beyond未上市之前的估值类似,Beyond现在上市后的估值为40亿美元,去年的销售仅为8800万美元。可口可乐和百事可乐在过去5年里的年化回报率为10%左右,这和道琼斯平均11%的回报率来比较的话也差不多。但1982年当可乐出了无糖可乐以后10年里年化回报率为30%,投资者肯定希望同样的故事发生在这两家公司身上。所以最终这两家公司是否会成为可乐这样伟大的公司,那就让我们拭目以待吧。
最后值得一提的还有家公司叫Aleph Farms在实验室里搞出了自己生长的肉,最近也融了1200万美金,只是当前成本还是很高,距离商用阶段还早,但这可能也是未来的一个大方向。
人造肉以后会成为我们餐桌上的主要食品吗?
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